人の優しさ、美しさ、強さってどこにあるんだろう。 30代に入ると、10代や20代の頃にあんなにも気にしていた、いわゆる「見た目」としての美しさよりも、根っこの部分から美しくなりたい、優しく生きたいという想いが動き始めます… >続きを読む
旅を実況中継中！food letters第一弾、津屋崎の旅の様子をお届けします。
こんにちは、店長の大浦です。 西荻窪「ていねいに、」の料理家cayocoさんの、旅とレシピを本にするプロジェクト「food letters」の第一弾、春の旅がいよいよ始まろうとしています。そこで、旅の様子をリアルタイムに… >続きを読む
旅先から届く絵葉書が、ポストに入っていた時の気持ちを。food lettersのInstagram。
こんにちは、店長の大浦です。 西荻窪「ていねいに、」の料理家cayocoさんの旅とレシピを本にするプロジェクト「food letters」が立ち上がってから、旅の準備が着々と進んでいます。 今日は、旅の準備のひとつとして… >続きを読む
旅と本のイメージを膨らませる「food letters」のフライヤーができました！
こんにちは、店長の大浦です。 西荻窪「ていねいに、」の料理家cayocoさんの旅とレシピを本にするプロジェクト「food letters」のフライヤーが出来上がりました。 本のイメージと旅の立体感を伝える これまで旅と本… >続きを読む
【2月のお便り】お客さまから届いた声に、お返事を書きました。
こんにちは、店長の大浦です。 今月は、西荻窪「ていねいに、」の料理家cayocoさんの、旅とレシピを本にするプロジェクト「food letters」が始まりました。応援してくださる方が少しずつ集まってきていて、感謝の気持… >続きを読む
「food letters」のはじまりの物語。私たちが旅へ出て、本をつくる理由。
こんにちは、店長の大浦です。 西荻窪「ていねいに、」の料理家cayocoさんの春夏秋冬の旅とレシピを本にするプロジェクト「food letters」が始まりました。今日ご紹介したいのは、「food letters」のはじ… >続きを読む
渡り鳥だって羽を休めているのに。
先月のある週末のこと、友人に誘われて焚き火をしてきました。東京の町中で焚き火をしたものならば、恐らく注意をされるか、通報される危険性もありますよね。そんな心配もなく、気軽に焚き火を楽しめる場所があるというのは、贅沢な環… >続きを読む