喫茶afodはじまる。

2月の喫茶afodのお料理。

こんにちは、エプロン担当 やましょです。

雪が降ったり毎日寒くて、ちょっとうっかりしていましたが、
え、もうすぐ3月!?
長いと思っていた冬にも、終わりが近づいて来ましたね。
少しずつ陽ものびてきて、春が待ち遠しいです!!

さてさて、もうすぐ喫茶afodの開店日。
今回の献立のご案内です。

_MG_8455
_MG_8459

ごはんセット

  • 豆腐のハンバーグ、きのこあんかけ
  • ブロッコリーとにんじんのハーブドレッシングサラダ
  • 具沢山コンソメスープとごはん

DSC_0351
DSC_0352

お子様セット

  • 豆乳と蒸し野菜のリゾット
  • 具沢山コンソメスープ

を予定しています。
もちろん今回も、スイーツのご用意があります♪

豆腐ハンバーグは、お肉を使わないヘルシーハンバーグ!
優しい味のきのこあんかけをたっぷりかけて和風に仕上げています。
豆腐オンリーだけど具沢山なので意外におなかいっぱいになるんですよ。

喫茶afodの準備で楽しいところは、この献立を考える作業なんです♪
ふだんのおかずには上がらない、ちょっぴり背伸びメニュー。
でも「今度作ってみよう」って思ってもらえるような食材や味付けで。
そうそう、お野菜はお子様にも安心して食べさせていただけるよう、
初回から有機野菜を多く使っています。

今月の開催は27日、水曜日。
まだご予約も間に合うそうです。
お子さま連れでなくても、お一人さまも大歓迎♪
あったかい陽だまりで、ゆっくりして行ってくださいね。
そしてぜひぜひ、おなか空かせて来てくださいね。
一生けんめいご用意してお待ちしています!

ご予約は、こちらから。

おすすめ

作家・小谷ふみさんの書籍を出版し、売上の10%を入院中の子どもたちを支える団体へ寄付するプロジェクトに向けた、クラウドファンティングを実施中です。こちらよりぜひ一度ご覧ください!


料理家cayocoさんが、春夏秋冬の旅を通じて人・食材・土地と出会い、その土地の保存食をバトンに食と人をつなぐ「food letters」、その旅とレシピ本の特典付き先行予約が始まりました!詳しくは、こちら


オンラインショップではよりそう。でしか買えないアートグッズやお花を取り揃えています。こちらよりぜひ一度ご覧ください!

  • Twitterでシェア
  • Facebookでシェア
  • はてなブックマーク
  • Pocket
  • Lineで送る

記事への感想を送る

いただいた言葉たちは、大切に読ませていただきますとともに、こちらの連載にてお返事させていただいております。

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

メッセージ

このフィールドは空のままにしてください。