food letters 〜料理家・cayocoさんの食を巡る旅〜

料理家cayocoさんの食と人をつなぐ旅・food letters、小豆島の旅の速報をお届けします!

こんにちは、店長の大浦です。

料理家cayocoさんの食と人をつなぐプロジェクト「food letters」第二弾、香川県の小豆島を訪ねる夏の旅を先日終えました。

旅の様子の一部を動画にまとめましたので、小豆島で出会った人と風景から受け取った熱いエネルギーを、皆様に少しでもおすそ分けできればと思います。

実況中継の内容をまとめました

旅の様子を当店のTwitterで実況中継をしてきましたが、そちらの内容もまとめましたのでまだご覧になっていない方はぜひご覧ください。

頭も心も塗り替えられるほどの出会い

小豆島の旅のテーマは「調味料の生まれる場所を知る」。この言葉のとおり、これまで知らなかった調味料の世界を覗かせていただき、頭も心も塗り替えられるほど大きな出会いとなりました。どうやらcayocoさんの心にも、何かが大きく刻まれたようです。

旅の内容は9月頃に当店の記事でご紹介する予定ですので、楽しみに待っていてくださいね!

スタッフのおすすめ

料理家cayocoさんが、春夏秋冬の旅を通じて人・食材・土地と出会い、その土地の保存食をバトンに食と人をつなぐ「food letters」、その旅とレシピ本の特典付き先行予約が始まりました!詳しくは、こちら


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この記事を書いた人:

よりそう。の店長。ウェブマガジンの編集長、オンラインショップの店長業務を担当。2014年から、夫でもある社長・高崎と共に、東京から福岡へ移り住む。海と山とあたたかな人に囲まれながら、息子二人の育児にも奮闘中。

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